【お菓子に使う金額】が多い県はアイスもよく買うのか、支出額を突き合わせました

47都道府県で、1世帯が1年間にお菓子へいくら使っているかを比べます。

使うのは総務省統計局の家計調査（二人以上の世帯）で、2023年から2025年の3年平均です。
ここでいうお菓子は、ようかんやケーキなどの和洋生菓子、せんべい、チョコレート、アイスクリームなどを合わせた菓子類です。

全国の平均は年104,821円。
1か月あたりにすると8,735円になります。
なお家計調査のこの数字は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調べたもので、県全体の平均ではありません。

お菓子によくお金を使う5都県

お菓子への支出が多い上位5都県です。
いずれも年11万円を超えました。

埼玉県は119,010円、山形県は117,036円、石川県は116,178円、福島県は115,772円、東京都は114,558円でした。
全国平均の104,821円を上回ったのは22都府県です。

上位5のうち3つは東北と北陸の県です。
関東からは埼玉県と東京都が入りましたが、地方別の平均で見ると関東7都県が110,505円で8地方のトップ、次いで東北6県が108,511円でした。
パンでは近畿、外食では関東が最も高かったことを思うと、品目ごとに地図はかなり変わります。

6位以下も113,615円、113,010円、112,926円と続きます。
11万円を超えたのは12都府県でした。

1位の埼玉県と5位の東京都の差は4,452円で、上位は接近しています。
突出した県はなく、11万円台に多くの都県が並ぶ形です。

埼玉県は、何を買っているのか

ここからは統計から離れて、1位の中身を考えてみます。
以下は確かめられた事実ではなく、同じ調査の別の数字と突き合わせて立てた推測です。

菓子類には10を超える品目が含まれています。
そのうちアイスクリーム・シャーベットへの支出を見ると、埼玉県は13,886円で全国4位でした。
1位は福島県の14,409円、2位は山形県の14,068円、3位は石川県の13,889円です。

ここで気づくのは、アイスクリームの上位4県が菓子類全体の上位4県とほぼ同じだという点です。
菓子類1位の埼玉県はアイスで4位、2位の山形県はアイスで2位、3位の石川県はアイスで3位、4位の福島県はアイスで1位。
順番は入れ替わっていますが、顔ぶれは重なります。

アイスクリームは菓子類全体の12パーセントほどを占める品目です。
全国では104,821円のうち12,306円がアイスクリームでした。
この1品目だけで菓子類全体の順位が決まるわけではありませんが、よく買う県はどの品目もよく買う、という傾向は読み取れます。

もう1つ、アイスクリームの上位に東北と北陸の県が並ぶのは意外に見えるかもしれません。
寒い地域ほどアイスを買わない、という関係にはなっていないようです。
ただし気温との関係は今回のデータでは確かめておらず、推測にとどまります。

支出額のランキングは「よく食べる順」ではなく「買う量×単価」の掛け算です。
順位だけを見て食べる量の差と決めつけないほうがよさそうです。

お菓子への支出が少ない5県

お菓子への支出が少ない下位5県です。

沖縄県は88,223円、和歌山県は89,629円、宮崎県は94,433円、群馬県は96,160円、山梨県は96,529円でした。
埼玉県の119,010円と沖縄県の88,223円では1.35倍の差があります。
金額にすると年30,787円、月にして約2,566円の差です。

下位に並んだのは九州、近畿、関東、中部の県で、地方としてのまとまりはあまりありません。
地方別の平均では九州8県が99,347円で最も低く、四国4県が101,448円と続きます。

上下の差が1.35倍というのは、これまで扱ってきた指標のなかでは小さいほうです。
47都道府県すべてが8万円台から11万円台に収まっており、極端に外れた県はありません。

なお菓子類全体の順位と、個別の品目の順位が食い違う県もあります。
下位に入った群馬県は、アイスクリームだけで見ると34位まで上がります。

地図で見るお菓子への支出

日本地図で見ると、色が濃く出るのは関東と東北の南部、そして北陸です。
逆に淡いのは九州南部と沖縄県、近畿の一部でした。

47都道府県の単純平均は105,241円、中央値は104,363円です。
全国平均の104,821円とほとんど変わりません。
上下の差が1.35倍と小さいため、平均も中央値も全国値とそろう形になりました。

下の表に47都道府県すべての支出額を、アイスクリームへの支出と並べて掲載しました。
菓子類全体の順位と、アイスクリームだけの順位を見比べてみてください。

このグラフについての豆知識

アイスクリームは菓子類の12パーセント

全国の菓子類への支出104,821円のうち、アイスクリーム・シャーベットは12,306円です。
割合にすると11.7パーセントで、菓子類のなかでは大きな品目のひとつになります。

家計調査の菓子類には、ようかん・まんじゅう・他の和生菓子・カステラ・ケーキ・ゼリー・プリン・他の洋生菓子・せんべい・ビスケット・スナック菓子・キャンデー・チョコレート・チョコレート菓子・アイスクリーム・他の菓子が含まれます。

品目ごとにランキングを見ると、県ごとの好みの違いが出てきます。
菓子類をひとまとめにした数字では、その違いは見えなくなります。

1か月あたり8,735円

全国平均の104,821円を12で割ると、1か月あたり8,735円になります。
二人以上の世帯なので、世帯人員を全国平均の2.0人とすると1人あたり月4,300円ほどです。

もっともこれは家庭で買った分だけで、外出先で買って食べた分や、贈り物としてもらった分は含まれません。
菓子類は手みやげとして買われることも多いため、実際に自分で食べた量とはずれます。

家計調査は3年平均で公表されており、今回使ったのは2023年から2025年の平均です。
1年だけの数字では調査世帯の偏りで動きやすいため、3年でならしています。

順位の並びがにている記事

この1世帯が1年間にお菓子へ使う金額の並びに近い記事を、全記事の順位から機械で洗い出しました。

最も似ていたのは【ビスケットへの支出】平均年5,773円、和菓子との比較（順位相関0.71）です。
逆に、ほぼ裏返しの並びになったのが【世帯所得300万円未満】全国19.4％、年金世帯も含む（相関-0.57）でした。

相関は因果ではないので、関係があると決めつけることはできません。
見くらべる手がかりとして使ってください。

地方のなかで見た菓子類への年間支出

まとめ

47都道府県のお菓子への支出を比べると、埼玉県は年119,010円、沖縄県は88,223円で、その差は1.35倍でした。
全国平均は104,821円で、これを上回ったのは22都府県です。
地方別では関東が110,505円と最も高く、九州が99,347円で最も低い結果になりました。

1世帯が1年間にお菓子へ使う金額の数字を受け取る前に、3つ添えておきます。
1つ目は、この数字が県庁所在市（東京都は都区部）で調べた二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではないことです。
2つ目は、菓子類に10を超える品目が含まれることです。
3つ目は期間で、2023年から2025年の3年平均です。

菓子類全体の上位4県と、アイスクリームの上位4県はほぼ同じ顔ぶれでした。
よく買う県は、品目を問わずよく買っているようです。

お菓子はほとんどの家庭が買うものです。
それでも上位と下位で年3万円の差がありました。
表で自分の県の位置を確かめてみてください。

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出典

• 統計名: 家計調査（二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング）
• 調査年: 2023年〜2025年平均
• 公開元: 総務省統計局
• 参照URL: https://www.stat.go.jp/data/kakei/5.html
• 備考: 和生菓子・洋生菓子・せんべい・チョコレート・アイスクリームなどを合わせた菓子類への支出。数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない

注記: 和生菓子・洋生菓子・せんべい・チョコレート・アイスクリームなどを合わせた菓子類への支出。
数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない