【果物に使う金額】は産地ほど多いのか、47都道府県の家計簿で答え合わせ

【果物に使う金額】は産地ほど多いのか、47都道府県の家計簿で答え合わせ

果物にいくら使うかは、その土地でとれるものや食べる習慣によって変わります。
ここではりんごやみかんなどの生鮮果物に、ジャムや缶詰といった加工品を合わせた金額を見ます。
なお家計調査の数字は県庁所在市(東京都は都区部)で調べたもので、県全体の平均ではありません。

使ったのは2023年から2025年の総務省統計局「家計調査」(二人以上の世帯)の3年平均です。

全国の平均は年42,925円。
1か月あたりにすると3,577円です。
なお家計調査のこの数字は各都道府県の県庁所在市(東京都は都区部)で調べたもので、県全体の平均ではありません。

47都道府県の単純平均

42,928円

果物への年間支出(2023年〜2025年平均)

最も多い 山形県

53,608円

最も少ない 大分県

33,748円

果物によくお金を使う5都県

上位5都道府県の果物への年間支出
上位5都道府県の果物への年間支出 家計調査(二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング)(2023年〜2025年平均) 010,00020,00030,00040,00050,000山形県: 53,608円53,608円千葉県: 51,604円51,604円東京都: 50,856円50,856円茨城県: 49,747円49,747円長野県: 49,732円49,732円山形県千葉県東京都茨城県長野県
上位5都道府県の果物への年間支出
項目果物への年間支出
山形県53,608円
千葉県51,604円
東京都50,856円
茨城県49,747円
長野県49,732円
下位5都道府県の果物への年間支出
下位5都道府県の果物への年間支出 家計調査(二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング)(2023年〜2025年平均) 05,00010,00015,00020,00025,00030,00035,000大分県: 33,748円33,748円佐賀県: 33,818円33,818円沖縄県: 36,554円36,554円鹿児島県: 36,667円36,667円福岡県: 37,206円37,206円大分県佐賀県沖縄県鹿児島県福岡県
下位5都道府県の果物への年間支出
項目果物への年間支出
大分県33,748円
佐賀県33,818円
沖縄県36,554円
鹿児島県36,667円
福岡県37,206円

果物への支出が多い上位5都県です。
いずれも年49,000円を超えました。

山形県は53,608円、千葉県は51,604円、東京都は50,856円、茨城県は49,747円、長野県は49,732円でした。
全国平均の42,925円を上回ったのは20都府県です。

上位5のうち山形県と長野県は果物の産地として知られる県です。
一方で千葉県と東京都、茨城県は関東で、地方別の平均でも関東7都県が47,870円と8地方のトップでした。
産地だからよく買うとも、都市部だからよく買うとも言い切れない並びになっています。

6位以下も48,686円、48,547円、47,768円と続きます。
48,000円を超えたのは7都県でした。

1位の山形県と5位の長野県の差は3,876円です。
上位は5万円前後に固まっており、山形県だけが53,000円台とやや抜けています。

山形県は、何を買っているのか

ここからは統計から離れて、1位の中身を考えてみます。
以下は確かめられた事実ではなく、同じ調査の別の数字と突き合わせて立てた推測です。

家計調査の果物は、生鮮果物と果物加工品に分かれています。
全国では42,925円のうち39,126円が生鮮果物で、91.1パーセントを占めます。
ほとんどが生の果物ということです。

山形県の生鮮果物への支出は49,503円で、これも全国1位でした。
2位は千葉県の47,060円、3位は茨城県の46,141円です。
果物全体の順位とほぼ同じ顔ぶれになります。
加工品の差ではなく、生の果物をよく買う県が上位に来ていることになります。

山形県はさくらんぼや西洋なしの産地として知られています。
産地では贈答用の高級品が動く一方、家庭では手ごろな価格で手に入るという両面があります。
どちらが効いているかは、この統計だけでは分かりません。

一方、同じく果物の産地である長野県は5位ですが、りんごで知られる青森県は34位でした。
産地であることが必ずしも支出額の高さに直結するわけではないようです。

支出額のランキングは「よく食べる順」ではなく「買う量×単価」の掛け算です。
産地では安く買えるぶん、たくさん食べても金額が上がらない可能性もあります。
順位だけを見て消費量の差と決めつけないほうがよさそうです。

果物への支出が少ない5県

果物への支出が少ない下位5県です。

大分県は33,748円、佐賀県は33,818円、沖縄県は36,554円、鹿児島県は36,667円、福岡県は37,206円でした。
山形県の53,608円と大分県の33,748円では1.59倍の差があります。
金額にすると年19,860円、月にして約1,655円の差です。

下位5県は5県とも九州です。
地方別の平均でも九州8県が37,559円で最も低く、北海道が38,320円と続きました。

九州は温暖でみかんやいちごの産地でもありますが、家計調査の支出額では下から並ぶ形になっています。
産地と支出額が結びつかない例です。

なお下位でも年3万円台は使っています。
1か月に直すと2,800円ほどで、上位の4,000円台と比べて極端に少ないわけではありません。

1か月に直すと大分県は2,812円、山形県は4,467円です。
月に1,655円の差ですが、1年では2万円近くになります。

地図で見る果物への支出

果物への年間支出(2023年〜2025年平均)
果物への年間支出(2023年〜2025年平均) 家計調査(二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング)(総務省統計局)をもとに作成。単位は円。 北海道 38,320円青森 40,395円岩手 44,230円宮城 42,925円秋田 45,162円山形 53,608円福島 46,910円茨城 49,747円栃木 45,953円群馬 41,947円埼玉 47,768円千葉 51,604円東京 50,856円神奈川 47,217円新潟 46,927円富山 48,547円石川 41,035円福井 39,455円山梨 43,128円長野 49,732円岐阜 41,623円静岡 41,729円愛知 46,583円三重 40,217円滋賀 40,461円京都 46,479円大阪 41,354円兵庫 45,153円奈良 48,686円和歌山 40,046円鳥取 42,952円島根 43,743円岡山 42,048円広島 40,644円山口 38,446円徳島 41,384円香川 42,273円愛媛 38,078円高知 39,772円福岡 37,206円佐賀 33,818円長崎 42,117円熊本 38,129円大分 33,748円宮崎 42,236円鹿児島 36,667円沖縄 36,554円
果物への年間支出(円)
果物への年間支出(2023年〜2025年平均)
項目果物への年間支出
北海道38,320円
青森県40,395円
岩手県44,230円
宮城県42,925円
秋田県45,162円
山形県53,608円
福島県46,910円
茨城県49,747円
栃木県45,953円
群馬県41,947円
埼玉県47,768円
千葉県51,604円
東京都50,856円
神奈川県47,217円
新潟県46,927円
富山県48,547円
石川県41,035円
福井県39,455円
山梨県43,128円
長野県49,732円
岐阜県41,623円
静岡県41,729円
愛知県46,583円
三重県40,217円
滋賀県40,461円
京都府46,479円
大阪府41,354円
兵庫県45,153円
奈良県48,686円
和歌山県40,046円
鳥取県42,952円
島根県43,743円
岡山県42,048円
広島県40,644円
山口県38,446円
徳島県41,384円
香川県42,273円
愛媛県38,078円
高知県39,772円
福岡県37,206円
佐賀県33,818円
長崎県42,117円
熊本県38,129円
大分県33,748円
宮崎県42,236円
鹿児島県36,667円
沖縄県36,554円

日本地図で見ると、色が濃く出るのは関東と東北の南部、そして中部の内陸です。
逆に淡いのは九州と北海道、四国の一部でした。

47都道府県の単純平均は42,928円、中央値は42,117円です。
全国平均の42,925円とほとんど変わりません。
上下の差が1.59倍と小さいため、平均も中央値も全国値とそろう形になりました。

下の表に47都道府県すべての支出額を、生鮮果物への支出と並べて掲載しました。
果物全体の順位と生鮮果物だけの順位は、ほとんど同じ動きをします。

順位都道府県果物への年間支出(円)地方生鮮果物への年間支出
1山形県53608東北49503
2千葉県51604関東47060
3東京都50856関東45712
4茨城県49747関東46141
5長野県49732中部44816
6奈良県48686近畿44557
7富山県48547中部43951
8埼玉県47768関東43182
9神奈川県47217関東42290
10新潟県46927中部43296
11福島県46910東北43093
12愛知県46583中部42912
13京都府46479近畿42913
14栃木県45953関東42103
15秋田県45162東北41356
16兵庫県45153近畿40947
17岩手県44230東北40244
18島根県43743中国40389
19山梨県43128中部39178
20鳥取県42952中国39952
21宮城県42925東北38646
22香川県42273四国38958
23宮崎県42236九州38942
24長崎県42117九州38476
25岡山県42048中国38489
26群馬県41947関東38711
27静岡県41729中部38110
28岐阜県41623中部38393
29徳島県41384四国37778
30大阪府41354近畿37890
31石川県41035中部37552
32広島県40644中国36755
33滋賀県40461近畿36649
34青森県40395東北36937
35三重県40217近畿36594
36和歌山県40046近畿37241
37高知県39772四国37707
38福井県39455中部35978
39山口県38446中国34972
40北海道38320北海道34488
41熊本県38129九州34598
42愛媛県38078四国35362
43福岡県37206九州33137
44鹿児島県36667九州33082
45沖縄県36554九州33475
46佐賀県33818九州30422
47大分県33748九州30231
家計調査(二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング)(2023年〜2025年平均、総務省統計局)をもとに作成

このグラフについての豆知識

果物の9割は生鮮果物

全国の果物への支出42,925円のうち、生鮮果物は39,126円です。
割合にすると91.1パーセントで、果物への支出のほとんどが生の果物ということになります。

残りの8.9パーセントが果物加工品で、缶詰やジャムなどが含まれます。
ジュースは飲料に分類されるため、この数字には入りません。

家計調査ではりんご、みかん、いちご、バナナなど品目ごとの支出も公表されています。
県ごとの好みの違いは、品目別のランキングを見るとよりはっきりします。

1か月あたり3,577円

全国平均の42,925円を12で割ると、1か月あたり3,577円になります。
二人以上の世帯なので、世帯人員を全国平均の2.0人とすると1人あたり月1,800円ほどです。

もっともこれは家庭で買った分だけで、外出先で食べた分や、贈り物としてもらった分は含まれません。
果物は手みやげやお供えとして買われることも多く、自分で食べた量とはずれます。

家計調査は3年平均で公表されており、今回使ったのは2023年から2025年の平均です。
果物は天候で価格が大きく動く品目なので、単年の数字より3年平均のほうが傾向をつかみやすくなります。

順位の並びがにている記事

1世帯が1年間に果物へ使う金額の47都道府県の並びを、ほかの記事の並びと総当たりで比べました。

いちばん近かったのは【せんべいへの支出】平均年6,790円、米菓は東の菓子で、順位相関は0.71でした。
反対に、並びがいちばん逆だったのは【小学生の未処置のむし歯】全国23.76パーセント、半分は未処置(順位相関-0.59)です。

並びが似ていても、そこに関係があるとまでは言えません。
ただ、2つの地図をならべると読み方のヒントにはなります。

地方のなかで見た果物への年間支出

地方最も多い(円)最も少ない(円)
東北山形県 53608青森県 40395
関東千葉県 51604群馬県 41947
中部長野県 49732福井県 39455
近畿奈良県 48686和歌山県 40046
中国島根県 43743山口県 38446
四国香川県 42273愛媛県 38078
九州宮崎県 42236大分県 33748
家計調査(二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング)(2023年〜2025年平均、総務省統計局)をもとに作成

まとめ

47都道府県の果物への支出を比べると、山形県は年53,608円、大分県は33,748円で、その差は1.59倍でした。
全国平均は42,925円で、これを上回ったのは20都府県です。
地方別では関東が47,870円と最も高く、九州が37,559円で最も低い結果になりました。

1世帯が1年間に果物へ使う金額を読み取るうえで、確かめておきたいことが3つあります。
1つ目は、この数字が県庁所在市(東京都は都区部)で調べた二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではないことです。
2つ目は、果物ジュースが飲料に分類され含まれないことです。
3つ目は期間で、2023年から2025年の3年平均です。

産地の県が上位にいる一方で、産地を抱える九州は下から並びました。
支出額は買う量と単価の掛け算なので、産地だから高いとは限りません。

果物は季節で価格が動く食べものです。
表で自分の県の位置を確かめてみてください。

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出典

  • 統計名: 家計調査(二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング)
  • 調査年: 2023年〜2025年平均
  • 公開元: 総務省統計局
  • 参照URL: https://www.stat.go.jp/data/kakei/5.html
  • 備考: 生鮮果物と果物加工品を合わせた果物への支出。数値は各都道府県の県庁所在市(東京都は都区部)で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない

注記: 生鮮果物と果物加工品を合わせた果物への支出。
数値は各都道府県の県庁所在市(東京都は都区部)で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない

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