ピーマンは、上位2県だけで全国の4割を超えます。
夏は涼しい地域、冬は暖かい地域と産地が入れかわるため、離れた県が同時に上位に並ぶのが特徴です。
農林水産省の「作物統計調査」では、ピーマンを多く生産する27県を対象に調べています。
使ったのは農林水産省「作物統計調査」（令和6年産）のデータです。
全国14万3,000トンのうち、茨城県が3万3,500トン、宮崎県が2万4,300トン。
上位2県で全体の4割を超えます。
調査対象は27県で、対象外は20県です。
調査対象27県の単純平均
5,037t
ピーマンの収穫量（2024年産）
最も多い 茨城県
33,500t
最も少ない 徳島県
384t
ピーマンの収穫量が多い5県
ピーマンの収穫量が多い上位5県です。
茨城県は3万3,500トン、宮崎県は2万4,300トン、高知県は1万3,000トン、鹿児島県は1万3,000トン、岩手県は8,480トンでした。
茨城県は2位の宮崎県の1.38倍です。
6位以下は大分県6,190トン、北海道5,590トン、青森県4,170トンと続きます。
上位2県で全国の40.4パーセント、上位3県で49.5パーセント、上位5県で64.5パーセント。
3位の高知県と4位の鹿児島県は、どちらも1万3,000トンで並びます。
作付面積でも茨城県が2倍あります
ピーマンの収穫量が少ない5県
収穫量が少ない下位5県です。
徳島県は384トン、新潟県は447トン、岐阜県は458トン、三重県は465トン、鳥取県は648トンでした。
茨城県の3万3,500トンとは87.2倍の差があります。
調査対象27県の単純平均は5,037トン、中央値は2,080トン。
全国14万3,000トンという規模は、この記事で扱う25品目のなかでも小さいほうです。
載っていない20県は「収穫量がゼロ」ではなく「調査の対象外」です。
作付面積では47都道府県すべてにピーマンの記録があります。
地図で見る（白い県は調査の対象外）
| 項目 | ピーマンの収穫量 |
|---|---|
| 北海道 | 5,590t |
| 青森県 | 4,170t |
| 岩手県 | 8,480t |
| 宮城県 | 2,490t |
| 山形県 | 972t |
| 福島県 | 2,710t |
| 茨城県 | 33,500t |
| 千葉県 | 1,780t |
| 新潟県 | 447t |
| 長野県 | 2,350t |
| 岐阜県 | 458t |
| 愛知県 | 822t |
| 三重県 | 465t |
| 京都府 | 1,870t |
| 兵庫県 | 2,080t |
| 和歌山県 | 870t |
| 鳥取県 | 648t |
| 島根県 | 751t |
| 広島県 | 1,240t |
| 徳島県 | 384t |
| 愛媛県 | 1,390t |
| 高知県 | 13,000t |
| 熊本県 | 3,100t |
| 大分県 | 6,190t |
| 宮崎県 | 24,300t |
| 鹿児島県 | 13,000t |
| 沖縄県 | 2,950t |
日本地図で見ると、色が濃く出るのは茨城県と宮崎県です。
次いで高知県、鹿児島県、岩手県が続きます。
関東北部と南九州、四国、そして岩手県という飛び地のような分布です。
白く抜けている20県は「収穫量がゼロ」ではなく「調査の対象外」です。
作付面積では47都道府県すべてに記録があり、最も狭い富山県でも2ヘクタールあります。
調査対象27県の単純平均は5,037トン、中央値は2,080トンです。
茨城県の3万3,500トンは平均の6.7倍にあたります。
上位2県で全国の40.4パーセント、1位と27位では87.2倍の開きがありました。
| 順位 | 都道府県 | ピーマンの収穫量（t） | 地方 | ピーマンの作付面積 | ピーマンの10アール当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 茨城県 | 33500 | 関東 | 539 | 6220 |
| 2 | 宮崎県 | 24300 | 九州 | 271 | 8970 |
| 3 | 高知県 | 13000 | 四国 | 116 | 11200 |
| 3 | 鹿児島県 | 13000 | 九州 | 134 | 9700 |
| 5 | 岩手県 | 8480 | 東北 | 198 | 4280 |
| 6 | 大分県 | 6190 | 九州 | 118 | 5250 |
| 7 | 北海道 | 5590 | 北海道 | 74 | 7550 |
| 8 | 青森県 | 4170 | 東北 | 98 | 4250 |
| 9 | 熊本県 | 3100 | 九州 | 81 | 3830 |
| 10 | 沖縄県 | 2950 | 九州 | 45 | 6560 |
| 11 | 福島県 | 2710 | 東北 | 78 | 3470 |
| 12 | 宮城県 | 2490 | 東北 | 56 | 4450 |
| 13 | 長野県 | 2350 | 中部 | 100 | 2350 |
| 14 | 兵庫県 | 2080 | 近畿 | 95 | 2190 |
| 15 | 京都府 | 1870 | 近畿 | 86 | 2170 |
| 16 | 千葉県 | 1780 | 関東 | 76 | 2340 |
| 17 | 愛媛県 | 1390 | 四国 | 55 | 2530 |
| 18 | 広島県 | 1240 | 中国 | 74 | 1680 |
| 19 | 山形県 | 972 | 東北 | 44 | 2210 |
| 20 | 和歌山県 | 870 | 近畿 | 23 | 3780 |
| 21 | 愛知県 | 822 | 中部 | 43 | 1910 |
| 22 | 島根県 | 751 | 中国 | 67 | 1120 |
| 23 | 鳥取県 | 648 | 中国 | 44 | 1470 |
| 24 | 三重県 | 465 | 近畿 | 43 | 1080 |
| 25 | 岐阜県 | 458 | 中部 | 32 | 1430 |
| 26 | 新潟県 | 447 | 中部 | 60 | 745 |
| 27 | 徳島県 | 384 | 四国 | 24 | 1600 |
このグラフについての豆知識
土地あたりでは高知県が1位
10アール当たり収量は高知県が1万1,200キログラムで1位。
次いで鹿児島県9,700キログラム、宮崎県8,970キログラム、北海道7,550キログラムと続きます。
茨城県は6,220キログラムで、土地あたりでは上位に入りません。
作付面積539ヘクタールという広さが収穫量1位につながっています。
2位の宮崎県271ヘクタールの2.0倍です。
ししとうを含む
この調査はピーマン全体の収穫量で、ししとうを含みます。
パプリカも同じ枠に入ります。
色や品種ごとの内訳は分かりません。
作型による冬春ピーマンと夏秋ピーマンの区別もありません。
岩手県が5位に入るのは夏秋の産地としての厚みによると考えられますが、それを数字で確かめることはできません。
数字は令和6年産のものです。
順位の並びがにている記事
ピーマンの収穫量とよく似た並びになる記事が、当サイトにあるか探しました。
並びが最も重なったのは【ピーマンの作付面積】全国1,659ha、経営体数の1位は岩手県ですで、相関は0.83です。
逆に、ほぼ裏返しの並びになったのが【製品製造・加工の月給】全国25.1万円、分類の外の仕事（相関-0.5）でした。
並びが似ていても、そこに関係があるとまでは言えません。
ただ、2つの地図をならべると読み方のヒントにはなります。
地方のなかで見たピーマンの収穫量
| 地方 | 最も多い（t） | 最も少ない（t） |
|---|---|---|
| 東北 | 岩手県 8480 | 山形県 972 |
| 関東 | 茨城県 33500 | 千葉県 1780 |
| 中部 | 長野県 2350 | 新潟県 447 |
| 近畿 | 兵庫県 2080 | 三重県 465 |
| 中国 | 広島県 1240 | 鳥取県 648 |
| 四国 | 高知県 13000 | 徳島県 384 |
| 九州 | 宮崎県 24300 | 沖縄県 2950 |
まとめ
ピーマンの収穫量を比べると、最も多い茨城県で3万3,500トン、調査対象27県のなかで最も少ない徳島県で384トンでした。
上位2県で全国の40.4パーセントを占めます。
ピーマンの収穫量を読み取るうえで、確かめておきたいことが3つあります。
1つ目は、ししとうやパプリカを含むこと。
2つ目は、載っていない20県は「ゼロ」ではなく「調査対象外」であること。
3つ目は令和6年産の数字であることです。
10アール当たり収量では高知県が1万1,200キログラムで1位。
茨城県は6,220キログラムですが、作付面積539ヘクタールという広さで収穫量1位になっています。
3位の高知県と4位の鹿児島県は、どちらも1万3,000トンで並びました。
ピーマンの作付面積を比べた記事とあわせて読んでみてください。
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出典
- 統計名: 作物統計調査 作況調査（令和6年産）
- 調査年: 2024年産
- 公開元: 農林水産省
- 参照URL: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?tstat=000001013427
- 備考: 作物統計調査はピーマンについて主産県だけを調べる。残りの20県は調査の対象外で、栽培がないという意味ではない
注記: 作物統計調査はピーマンについて主産県だけを調べる。
残りの20県は調査の対象外で、栽培がないという意味ではない
