【1か月の外食代】平均1万2,111円、1位と47位で2.24倍

飲食店で食べる食事に、1世帯はひと月いくら使っているのでしょうか。
47都道府県で比べます。

使うのは総務省統計局の全国家計構造調査、2024年の数字。

東京都が19,359円で1位。
47都道府県の平均は12,111円、中央値は11,490円です。
1位と47位の差は2.24倍、消費支出に占める割合で見ると2.19倍でした。
金額そのものと、消費支出に占める割合の両方から見ていきます。

47都道府県の単純平均

12,111円

1か月の一般外食への支出（2024年）

最も多い東京都

19,359円

最も少ない青森県

8,631円

外食への支出が多い上位5都府県

上位5都道府県の1か月の一般外食への支出

上位5都道府県の1か月の一般外食への支出
項目	1か月の一般外食への支出
東京都	19,359円
神奈川県	17,707円
石川県	16,762円
愛知県	15,825円
大阪府	15,549円

下位5都道府県の1か月の一般外食への支出

下位5都道府県の1か月の一般外食への支出
項目	1か月の一般外食への支出
青森県	8,631円
秋田県	8,683円
鹿児島県	9,166円
岩手県	9,331円
鳥取県	9,420円

外食への支出が多い上位5都府県です。

東京都は19,359円、神奈川県は17,707円、石川県は16,762円でした。
東京都は2位の神奈川県の1.09倍です。

4位は愛知県で15,825円、5位は大阪府で15,549円。
6位以下は栃木県、千葉県、滋賀県と続きました。

47都道府県の平均は12,111円、中央値は11,490円です。
1位の東京都は平均を7,248円上回り、平均の1.6倍にあたります。

2位と3位の差は945円、3位と4位の差は937円でした。
上位のなかでも順位ごとの開きは小さく、団子になっています。

1年に直すと、1位の東京都は232,308円ほどになります。
上位5県の平均は17,040円で、47都道府県の平均を4,929円上回りました。

上位5県のなかでも、1位と5位の差は3,810円あります。
中央値と比べると1位は1.68倍でした。

1位は最も人口の多い都でした。
店の数が多く、外で食べる機会も多い地域です。

消費支出に占める割合で見ます

ここからは統計を離れて、1世帯当たりの一般外食への支出の背景を推測します。
確かめられた事実ではなく、ほかの数字と並べて考えた見立てとして読んでください。

消費支出に占める割合で割り直すと、並びが変わります。

1位は東京都の7.37パーセント、2位は神奈川県6.63パーセント、3位は大阪府6.39パーセント。

4位以下は愛知県、石川県と続きます。
逆に割合の下位は秋田県3.62パーセント、鳥取県3.37パーセント。
東京都と鳥取県では2.19倍の開きです。
47都道府県の平均は4.88パーセントでした。

消費支出に占める割合で見ても、上位の顔ぶれはあまり変わりません。
外食は暮らし方の違いがそのまま出る費目です。

単身世帯の割合が高い地域では、外食の頻度が上がります。
世帯の形が支出に効いてきます。

当サイトのすし店の数を比べた記事とあわせて見ると、店の多さと支出の関係が見えてきます。

地方別に県の平均を出すと、関東7都県が15,068円で最も高く、東北6県が10,070円で最も低くなります。
中部9県13,158円と近畿7府県12,887円がそれに続きました。

実数で見ると順位は変わる

消費支出に占める割合の上位5都道府県

消費支出に占める割合の上位5都道府県
項目	消費支出に占める割合
東京都	7.4
神奈川県	6.6
大阪府	6.4
愛知県	6.2
石川県	6.0

外食への支出が少ない下位5県

外食への支出が少ない下位5県です。

47位の青森県は8,631円、46位の秋田県は8,683円、45位の鹿児島県は9,166円でした。
1位の東京都とは2.24倍の差があります。

44位は岩手県で9,331円、43位は鳥取県で9,420円、42位は愛媛県で9,818円と続きます。

下位は北日本の県でした。
家で食べる割合が高い地域だと考えられます。

47位の青森県は平均の71.3パーセント、中央値の75.1パーセントにあたります。
平均との差は3,480円でした。

1位と47位の差は月あたり10,728円。
1年に直すと128,736円の開きになります。

46位との差は52円、45位との差は535円でした。
下位のほうも順位ごとの差はわずかです。

下位5県の平均は9,046円。
47都道府県の平均を3,065円下回り、上位5県との差は7,994円になります。

47位の青森県と43位の鳥取県の差は789円です。
下位のほうは金額が近く、順位は僅差で決まりました。

地図で見る

1か月の一般外食への支出（2024年）

1か月の一般外食への支出（円）

1か月の一般外食への支出（2024年）
項目	1か月の一般外食への支出
北海道	10,551円
青森県	8,631円
岩手県	9,331円
宮城県	13,136円
秋田県	8,683円
山形県	10,129円
福島県	10,507円
茨城県	13,125円
栃木県	14,767円
群馬県	11,770円
埼玉県	14,104円
千葉県	14,647円
東京都	19,359円
神奈川県	17,707円
新潟県	9,848円
富山県	13,925円
石川県	16,762円
福井県	11,876円
山梨県	12,691円
長野県	10,964円
岐阜県	14,224円
静岡県	12,306円
愛知県	15,825円
三重県	11,456円
滋賀県	14,244円
京都府	12,149円
大阪府	15,549円
兵庫県	12,603円
奈良県	13,506円
和歌山県	10,702円
鳥取県	9,420円
島根県	10,991円
岡山県	11,442円
広島県	11,606円
山口県	11,031円
徳島県	10,579円
香川県	12,768円
愛媛県	9,818円
高知県	10,540円
福岡県	13,258円
佐賀県	10,834円
長崎県	10,081円
熊本県	11,089円
大分県	9,840円
宮崎県	10,176円
鹿児島県	9,166円
沖縄県	11,490円

日本地図で見ると、色が濃く出るのは東京都です。
次いで神奈川県、石川県、愛知県、大阪府が続きます。
淡いのは青森県、秋田県、鹿児島県でした。

47都道府県の平均は12,111円、中央値は11,490円です。
東京都の19,359円は平均の1.6倍にあたります。

1位と47位で2.24倍の開きがありました。
金額の差は月あたり10,728円です。

消費支出に占める割合で見ると東京都が7.37パーセントで最も高く、開きは2.19倍になります。

金額1位の東京都は割合では1位、割合1位の東京都は金額では1位でした。

順位	都道府県	1か月の一般外食への支出（円）	地方	消費支出に占める割合
1	東京都	19359	関東	7.37
2	神奈川県	17707	関東	6.63
3	石川県	16762	中部	6.03
4	愛知県	15825	中部	6.22
5	大阪府	15549	近畿	6.39
6	栃木県	14767	関東	5.73
7	千葉県	14647	関東	5.34
8	滋賀県	14244	近畿	5.06
9	岐阜県	14224	中部	5.54
10	埼玉県	14104	関東	5.59
11	富山県	13925	中部	4.88
12	奈良県	13506	近畿	5.2
13	福岡県	13258	九州	5.97
14	宮城県	13136	東北	5.25
15	茨城県	13125	関東	4.83
16	香川県	12768	四国	5.43
17	山梨県	12691	中部	4.89
18	兵庫県	12603	近畿	4.94
19	静岡県	12306	中部	4.82
20	京都府	12149	近畿	5.06
21	福井県	11876	中部	4.47
22	群馬県	11770	関東	4.44
23	広島県	11606	中国	4.53
24	沖縄県	11490	九州	5.37
25	三重県	11456	近畿	4.94
26	岡山県	11442	中国	4.87
27	熊本県	11089	九州	4.72
28	山口県	11031	中国	4.64
29	島根県	10991	中国	4.19
30	長野県	10964	中部	4.18
31	佐賀県	10834	九州	4.76
32	和歌山県	10702	近畿	4.91
33	徳島県	10579	四国	4.41
34	北海道	10551	北海道	4.66
35	高知県	10540	四国	4.75
36	福島県	10507	東北	4.12
37	宮崎県	10176	九州	4.77
38	山形県	10129	東北	3.95
39	長崎県	10081	九州	4.27
40	新潟県	9848	中部	3.79
41	大分県	9840	九州	4.08
42	愛媛県	9818	四国	4.39
43	鳥取県	9420	中国	3.37
44	岩手県	9331	東北	3.69
45	鹿児島県	9166	九州	4.12
46	秋田県	8683	東北	3.62
47	青森県	8631	東北	4.12

全国家計構造調査（1世帯当たり1か月間の収入と支出・都道府県）（2024年、総務省統計局）をもとに作成

このグラフについての豆知識

外食の内訳

外食は一般外食、学校給食、賄い費に分けて集計されます。
この記事の一般外食が大部分を占めます。

2024年の全国の一般外食への支出は、1世帯あたりひと月1万3,000円ほどでした。

家計調査とは対象が違う

当サイトには「1世帯が1年間に払う◯◯代」という記事もありますが、あちらは家計調査がもとで、対象は県庁所在市です。
この記事の全国家計構造調査は都道府県の全域が対象になります。

同じ品目でも数字が違うのはそのためです。
また標本調査による推計値なので、金額が小さく買う頻度の低い品目ほど、年による振れが大きくなります。

数字の開き

1位の東京都は19,359円、47位の青森県は8,631円。
両者の間には2.24倍、金額にして月10,728円の開きがあります。

47都道府県の平均は12,111円、中央値は11,490円です。
平均と中央値が近いのは、極端に高い県や低い県が少なく、多くの県が真ん中あたりに集まっているためです。

消費支出に占める割合で見ると東京都が7.37パーセントで最も高く、平均は4.88パーセント。
開きは2.19倍になります。

順位の並びがにている記事

1世帯当たりの一般外食への支出の順位を、当サイトの全記事の並びと突き合わせてみました。

並びが最も重なったのは【正社員のテレワーク実施率】全国26.3％、1位は5割ごえで、相関は0.85です。
正反対だったのは【第1次産業で働く人】農林漁業で働く人は全国3.3％、最も高い県と最も低い都で32倍で、相関は-0.83です。

順位が近いことと、原因がつながっていることは別の話です。
それでも、見くらべると気づくことがあります。

地方のなかで見た1か月の一般外食への支出

地方	最も多い（円）	最も少ない（円）
東北	宮城県 13136	青森県 8631
関東	東京都 19359	群馬県 11770
中部	石川県 16762	新潟県 9848
近畿	大阪府 15549	和歌山県 10702
中国	広島県 11606	鳥取県 9420
四国	香川県 12768	愛媛県 9818
九州	福岡県 13258	鹿児島県 9166

全国家計構造調査（1世帯当たり1か月間の収入と支出・都道府県）（2024年、総務省統計局）をもとに作成

まとめ

1か月の一般外食への支出を47都道府県で比べると、最も高い東京都で19,359円、最も低い青森県で8,631円でした。
1位と47位の差は2.24倍です。

47都道府県の平均は12,111円、中央値は11,490円。
1位と47位の金額の差は月あたり10,728円、1年で128,736円になります。
消費支出に占める割合で見ると開きは2.19倍でした。

1世帯当たりの一般外食への支出をどう数えているかについて、3つ補っておきます。
1つ目は、1世帯あたりひと月の平均額であること。
2つ目は、都道府県の全域が対象であること。
3つ目は標本調査なので、細かい項目ほど年による振れが大きいことです。

消費支出に占める割合では東京都が7.37パーセントで最も高くなりました。

地方別に県の平均を出すと関東7都県が15,068円で最も高く、消費支出に占める割合では関東7都県が5.7パーセントで最も高くなりました。
学校給食費や食料費全体を比べた記事とあわせて読んでみてください。

出典

統計名: 全国家計構造調査（1世帯当たり1か月間の収入と支出・都道府県）
調査年: 2024年
公開元: 総務省統計局
参照URL: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/database?statdisp_id=0004040009
備考: 総世帯のうち全世帯の、1世帯当たり1か月間の平均額（収支項目コード210101121）。県庁所在市を対象とする家計調査とは違い、都道府県の全域が対象。消費支出に占める割合は同じ調査から計算した参考値

注記: 総世帯のうち全世帯の、1世帯当たり1か月間の平均額（収支項目コード210101121）。
県庁所在市を対象とする家計調査とは違い、都道府県の全域が対象。
消費支出に占める割合は同じ調査から計算した参考値