【中華料理の外食に使う金額】平均年4,929円、差は4.4倍

中華料理店での食事に、1世帯あたり年間いくら使っているのでしょうか。
地域によってどれくらい違うのか比べます。

このランキングは、総務省統計局の「家計調査」をもとにしています。
2023年から2025年までの3年間の平均を使い、中華料理の外食に使った金額を都道府県ごとに見ていきます。

全国平均は4,929円、中央値は4,732円。
最も支出額が多い京都府は8,639円で、最も少ない県の1,961円との差は6,678円です。
金額を比べると、約4.4倍の開きがありました。

地図で見る

日本地図で見ると、色が濃く出るのは京都府です。
次いで岐阜県、愛知県、神奈川県、東京都が続きます。
淡いのは宮崎県、沖縄県、岩手県でした。

47都道府県の平均は4,929円、中央値は4,732円です。
京都府の8,639円は平均を3,710円上回ります。

1位と47位の差は6,678円、倍率にすると4.41倍でした。

中華そば（外食）への支出で並べ替えると山形県が21,695で最も高く、開きは4.51倍になります。

主指標で1位の京都府は中華そば（外食）への支出では32位、中華そば（外食）への支出で1位の山形県は主指標では23位でした。

中華料理の外食に使う金額が多い上位5都府県

中華料理の外食に使う金額が多い上位5都府県です。

京都府は8,639円、岐阜県は8,558円、愛知県は8,551円でした。
1位と2位の差は81円です。

4位は神奈川県で8,523円、5位は東京都で8,005円。
上位5はいずれも47都道府県の平均4,929円を上回りました。

1位の京都府は平均を3,710円上回りました。
中央値の4,732円と比べると3,907円高く、平均に対する比では1.75倍にあたります。

6位以下は大阪府で7,535円、滋賀県で7,027円、静岡県で6,982円と続きました。

2位と3位の差は7円、3位と4位の差は28円。
上位のなかでも順位が近いほど差は小さく、5位と8位の間は1,023円でした。

1位から5位までの幅は634円、1位から8位までの幅は1,657円でした。
上位のなかでも順位が下がるにつれて差は緩やかになります。

京都府は中華そば（外食）への支出でも32位に入っています。
全国の値は4,929円で、上位5はいずれもこれを上回りました。

1位は京都府の8,639円。
2位の岐阜県8,558円とは1.01倍の差で、ほぼ並んでいます。

和食の外食への支出と並べて見ます

ここからは統計から離れて、この結果をどう読むかを考えてみます。
以下は確かめられた事実ではなく、ほかの指標と突き合わせて立てた推測です。

中華そば（外食）への支出で並べ替えると、順位が変わります。

1位は山形県の21,695、2位は新潟県の16,863、3位は宮城県の14,207。

4位以下は栃木県、富山県と続きます。
逆に下位は長崎県が4,821、兵庫県が4,810。
山形県と兵庫県では4.51倍の開きです。

上位5つは京都・岐阜・愛知・神奈川・東京。
地方別でも関東6,619円、近畿6,479円が上位でした。
都市部に集まる外食です。

中華料理店は、ある程度の人口がないと成り立ちにくい業態です。
和食の店が3.0倍の差におさまったのに対し、この品目が4.4倍まで開くのは、店そのものの数が地域で違うからでしょう。

最下位は宮崎県1,961円、46位は沖縄県2,025円、45位は岩手県2,200円。
地方別でも九州2,922円が最下位でした。

なお、ラーメンは「中華そば」という別の項目で、そちらは東北が突出しています。
同じ中華でも、店の性格が違えば地図も変わります。

地方ごとに県の平均を出すと、関東7都県が6,619円で最も高く、九州・沖縄8県が2,922円で最も低くなります。
近畿7府県6,479円と中部9県5,813円がそれに続きました。

実数で見ると順位は変わる

中華料理の外食に使う金額が少ない下位5県

中華料理の外食に使う金額が少ない下位5県です。

47位の宮崎県は1,961円、46位の沖縄県は2,025円、45位の岩手県は2,200円でした。
1位の京都府とは6,678円の差があります。

44位は鹿児島県で2,458円、43位は大分県で2,568円、42位は秋田県で2,598円と続きます。

最も少ない県は1,961円。
上位の県とは4.4倍の開きがありました。

47都道府県の中央値は4,732円、平均は4,929円です。
47位の宮崎県は平均を2,968円下回りました。

47位の宮崎県は1位の京都府の22.7パーセントにあたる水準で、倍率にすると4.41倍の開きです。

46位との差は64円、45位との差は239円。
下位のほうは差が詰まっており、47位と42位の間でも637円しかありません。

下位5県はいずれも47都道府県の平均4,929円を下回りました。
47位から43位までの幅は607円です。

宮崎県は中華そば（外食）への支出では中位位です。
全国の値は4,929円なので、47位はこれを2,968円下回っています。

地方別に見る

中華料理の外食への支出は、関東と近畿で多くなります。

地方ごとに県の平均を出すと、関東7都県が6,619円で最も高くなります。
次いで近畿7府県が6,479円、中部9県が5,813円、四国4県が4,874円と続きました。

低いほうは中国5県が4,107円、北海道が3,580円、東北6県が3,449円、九州・沖縄8県が2,922円でした。

最も高い関東7都県と最も低い九州・沖縄8県の差は3,697円です。
中華そば（外食）への支出で見ると東北6県が最も高く、九州・沖縄8県が最も低くなりました。

このグラフについての豆知識

ラーメンは別の項目

中華料理の外食への支出は全国平均で年4,929円。
和食の外食2万7,181円の5分の1ほどです。

ラーメン（中華そば）は別の項目に入ります。

県庁所在市の数字であること

家計調査の品目別のデータは、各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で集められています。
県全体の平均ではないので、県内でも地域によって事情は違うはずです。

1年ごとの数字は標本のばらつきで動くため、この記事では2023年から2025年の3か年平均を当サイトで計算しました。

対象は二人以上の世帯です。
ひとり暮らしの世帯は含まれていません。

数字の散らばり

1位の京都府は8,639円、47位の宮崎県は1,961円。
差は6,678円、倍率にすると4.41倍です。

中央値は4,732円、平均は4,929円でした。
平均と中央値がどれだけ離れているかを見ると、一部の都道府県が全体を引っぱっているかどうかが分かります。
この指標では197円の差でした。

中華そば（外食）への支出で並べ替えると開きは4.51倍になります。
2つの見方を突き合わせると、順位の意味がはっきりします。

地方のなかで見た1世帯当たりの中華食（外食）への支出

まとめ

1世帯が1年間に中華料理の外食へ使う金額を47都道府県で比べると、最も高い京都府で8,639円、最も低い宮崎県で1,961円でした。
その差は6,678円、倍率にすると4.41倍です。

47都道府県の中央値は4,732円、平均は4,929円でした。
全国の値は4,929円です。
中華そば（外食）への支出で並べ替えると開きは4.51倍になり、主指標で1位の京都府はその見方では32位に位置します。

読むときの注意点を3つ挙げます。
1つ目は、県庁所在市で調べた数字であること。
2つ目は、ラーメンは別の項目であること。
3つ目は2025年の数字であることです。

中華そば（外食）への支出では山形県が21,695で最も高く、主指標で1位の京都府はこの見方では32位でした。

地方ごとの平均では関東7都県が6,619円で最も高く、九州・沖縄8県が2,922円で最も低くなりました。
和食の外食や中華そばの外食とあわせて読んでみてください。

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出典

• 統計名: 家計調査（二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング）
• 調査年: 2023年〜2025年平均
• 公開元: 総務省統計局
• 参照URL: https://www.stat.go.jp/data/kakei/5.html
• 備考: 中華料理店での食事代への支出。ラーメン（中華そば）は別の項目になる。数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない。2023年から2025年の3か年平均を当サイトで計算した

注記: 中華料理店での食事代への支出。
ラーメン（中華そば）は別の項目になる。
数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない。
2023年から2025年の3か年平均を当サイトで計算した