【果実・野菜ジュースに使う金額】平均年7,357円、東北が上位

果汁飲料や野菜ジュースを買うのに、1世帯あたり年間いくら使っているのでしょうか。
地域によってどれくらい違うのか比べます。

このランキングは、総務省統計局の「家計調査」をもとにしています。
2023年から2025年までの3年間の平均を使い、果実・野菜ジュースの購入に使った金額を都道府県ごとに見ていきます。

全国平均は7,357円、中央値は7,247円。
最も支出額が多い青森県は10,508円で、最も少ない県の5,898円との差は4,610円です。
金額を比べると、約1.8倍の開きがありました。

地図で見る

日本地図で見ると、色が濃く出るのは青森県です。
次いで岩手県、栃木県、富山県、埼玉県が続きます。
淡いのは佐賀県、島根県、北海道でした。

47都道府県の平均は7,357円、中央値は7,247円です。
青森県の10,508円は平均を3,151円上回ります。

1位と47位の差は4,610円、倍率にすると1.78倍でした。

炭酸飲料への支出で並べ替えると青森県が11,210で最も高く、開きは2.04倍になります。

主指標で1位の青森県は炭酸飲料への支出では1位、炭酸飲料への支出で1位の青森県は主指標では1位でした。

地方別に見る

果実・野菜ジュースへの支出は、東北で多くなります。

地方ごとに県の平均を出すと、東北6県が8,528円で最も高くなります。
次いで関東7都県が7,999円、近畿7府県が7,367円、四国4県が7,162円と続きました。

低いほうは中部9県が6,937円、中国5県が6,928円、九州・沖縄8県が6,895円、北海道が6,193円でした。

最も高い東北6県と最も低い北海道の差は2,335円です。
炭酸飲料への支出で見ると北海道が最も高く、近畿7府県が最も低くなりました。

果実・野菜ジュースに使う金額が多い上位5県

果実・野菜ジュースに使う金額が多い上位5県です。

青森県は10,508円、岩手県は9,614円、栃木県は8,694円でした。
1位と2位の差は894円です。

4位は富山県で8,358円、5位は埼玉県で8,277円。
上位5はいずれも47都道府県の平均7,357円を上回りました。

1位の青森県は平均を3,151円上回りました。
中央値の7,247円と比べると3,261円高く、平均に対する比では1.43倍にあたります。

6位以下は秋田県で8,158円、神奈川県で8,148円、東京都で8,017円と続きました。

2位と3位の差は920円、3位と4位の差は336円。
上位のなかでも順位が近いほど差は小さく、5位と8位の間は260円でした。

1位から5位までの幅は2,231円、1位から8位までの幅は2,491円でした。
上位のなかでも順位が下がるにつれて差は緩やかになります。

青森県は炭酸飲料への支出でも1位に入っています。
全国の値は7,357円で、上位5はいずれもこれを上回りました。

1位は青森県の10,508円。
2位の岩手県9,614円、3位の栃木県8,694円と続きます。

炭酸飲料への支出と並べて見ます

ここからは統計から離れて、この結果をどう読むかを考えてみます。
以下は確かめられた事実ではなく、ほかの指標と突き合わせて立てた推測です。

炭酸飲料への支出で並べ替えると、順位が変わります。

1位は青森県の11,210、2位は岩手県の10,281、3位は北海道の10,096。

4位以下は福島県、宮城県と続きます。
逆に下位は和歌山県が6,087、三重県が5,507。
青森県と三重県では2.04倍の開きです。

青森県がここでも1位でした。
炭酸飲料、コーヒー飲料と合わせて3つとも1位です。

青森県はりんごの産地です。
りんごジュースが身近にあることが、金額に出ている可能性があります。
ただし炭酸飲料やコーヒー飲料でも1位ですから、果汁飲料だけの事情とは言い切れません。

地方別では東北8,528円、関東7,999円が上位で、最下位は北海道6,193円でした。
差は1.8倍と小さく、全国どこでも買われている飲みものだといえます。

地方ごとに県の平均を出すと、東北6県が8,528円で最も高く、北海道が6,193円で最も低くなります。
関東7都県7,999円と近畿7府県7,367円がそれに続きました。

実数で見ると順位は変わる

果実・野菜ジュースに使う金額が少ない下位5道県

果実・野菜ジュースに使う金額が少ない下位5道県です。

47位の佐賀県は5,898円、46位の島根県は6,141円、45位の北海道は6,193円でした。
1位の青森県とは4,610円の差があります。

44位は石川県で6,289円、43位は大分県で6,335円、42位は福井県で6,374円と続きます。

最も少ない県は5,898円。
上位の県との開きは1.8倍にとどまりました。

47都道府県の中央値は7,247円、平均は7,357円です。
47位の佐賀県は平均を1,459円下回りました。

47位の佐賀県は1位の青森県の56.1パーセントにあたる水準で、倍率にすると1.78倍の開きです。

46位との差は243円、45位との差は295円。
下位のほうは差が詰まっており、47位と42位の間でも476円しかありません。

下位5県はいずれも47都道府県の平均7,357円を下回りました。
47位から43位までの幅は437円です。

佐賀県は炭酸飲料への支出では6位です。
全国の値は7,357円なので、47位はこれを1,459円下回っています。

このグラフについての豆知識

3つとも同じ県が1位

果実・野菜ジュースへの支出は全国平均で年7,357円。
炭酸飲料の7,877円とほぼ同じ水準です。

炭酸飲料は別の項目に入るため、この数字には含まれていません。

県庁所在市の数字であること

家計調査の品目別のデータは、各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で集められています。
県全体の平均ではないので、県内でも地域によって事情は違うはずです。

1年ごとの数字は標本のばらつきで動くため、この記事では2023年から2025年の3か年平均を当サイトで計算しました。

対象は二人以上の世帯です。
ひとり暮らしの世帯は含まれていません。

数字の散らばり

1位の青森県は10,508円、47位の佐賀県は5,898円。
差は4,610円、倍率にすると1.78倍です。

中央値は7,247円、平均は7,357円でした。
平均と中央値がどれだけ離れているかを見ると、一部の都道府県が全体を引っぱっているかどうかが分かります。
この指標では110円の差でした。

炭酸飲料への支出で並べ替えると開きは2.04倍になります。
2つの見方を突き合わせると、順位の意味がはっきりします。

地方のなかで見た1世帯当たりの果実・野菜ジュースへの支出

まとめ

1世帯が1年間に果実・野菜ジュースへ使う金額を47都道府県で比べると、最も高い青森県で10,508円、最も低い佐賀県で5,898円でした。
その差は4,610円、倍率にすると1.78倍です。

47都道府県の中央値は7,247円、平均は7,357円でした。
全国の値は7,357円です。
炭酸飲料への支出で並べ替えると開きは2.04倍になり、主指標で1位の青森県はその見方では1位に位置します。

読むときの注意点を3つ挙げます。
1つ目は、県庁所在市で調べた数字であること。
2つ目は、炭酸飲料は別の項目であること。
3つ目は2025年の数字であることです。

炭酸飲料への支出では青森県が11,210で最も高く、主指標で1位の青森県はこの見方では1位でした。

地方ごとの平均では東北6県が8,528円で最も高く、北海道が6,193円で最も低くなりました。
炭酸飲料やりんごへの支出を比べた記事とあわせて読んでみてください。

1位の青森県と2位の岩手県の差は894円で、上位のなかでも順位は僅差で決まりました。

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出典

• 統計名: 家計調査（二人以上の世帯、品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング）
• 調査年: 2023年〜2025年平均
• 公開元: 総務省統計局
• 参照URL: https://www.stat.go.jp/data/kakei/5.html
• 備考: 果汁飲料や野菜ジュースへの支出。炭酸飲料は別の項目になる。数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない。2023年から2025年の3か年平均を当サイトで計算した

注記: 果汁飲料や野菜ジュースへの支出。
炭酸飲料は別の項目になる。
数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の平均であり、県全体の平均ではない。
2023年から2025年の3か年平均を当サイトで計算した