【切り花に使う金額】が多い県と少ない県で3.7倍、花を買う習慣に地域差

47都道府県で、1世帯が1年間に切り花へ使う金額を比べます。

使うのは総務省統計局の家計調査で、二人以上の世帯の令和6年の数字です。

全国平均は年間7,684円。
上位と下位では3.69倍の差がありました。
花を買うという習慣に、はっきりした地域差があります。

切り花への支出が多い5県

切り花への支出が多い上位5県です。

福島県は15,786円、和歌山県は11,173円、山形県は10,870円、島根県は10,853円、鳥取県は10,718円でした。
福島県の15,786円は全国平均の2.05倍、2位の和歌山県とも1.41倍の差があります。

6位以下は岩手県9,583円、長野県9,260円、岐阜県9,230円と続きます。
1万円を超えたのは5県でした。

上位に並んだのは東北と山陰、それに紀伊半島です。
地方別でも東北6県が10,186円で最も多く、2番目の中国5県8,898円を大きく上回りました。

花を飾る習慣は、住まいの形と結びついている

ここから先は、1世帯が1年間に切り花へ使う金額がこう分かれる理由についての見立てです。
ほかの指標と突き合わせて立てた推測で、統計そのものが示している事実ではありません。

切り花への支出と相関が強かったのは、意外なものでした。
持ち家住宅率がプラス0.43、1世帯当たり人員がプラス0.41です。

一方、園芸・ガーデニングの行動者率とはプラス0.31。
趣味として花を育てることと、切り花を買うことは、それほど強くは結びついていませんでした。

持ち家で、家族の人数が多い世帯ほど切り花を買っている。
この形から思い浮かぶのは、仏壇や神棚に供える花です。
家計調査の切り花には、仏花や供花も含まれます。
代々の家に住み、仏壇のある世帯が多い地域では、月に何度か花を買う習慣が続いていると考えられます。

上位に東北や山陰、紀伊半島が並ぶのも、この見方と合います。
いずれも三世代世帯の割合が高い、あるいは持ち家率の高い地域です。
福島県の持ち家住宅率は68.3パーセント、山形県は75.0パーセントでした。

逆に最下位の沖縄県4,274円は、持ち家住宅率が42.6パーセントで全国最下位の県です。
46位の大分県4,675円、45位の高知県5,214円と続きます。

ただ大阪府5,421円が45位タイに入っているように、大都市が下位に集まる形にもなっています。
集合住宅が多く、世帯人数も少ない地域では、切り花の出番が減るということでしょう。

花屋に並ぶ花束や、部屋に飾る一輪といったイメージとは、少し違う数字を見ているのかもしれません。

切り花への支出が少ない5県

切り花への支出が少ない下位5県です。

沖縄県は4,274円、大分県は4,675円、愛媛県と高知県がともに5,214円、熊本県は5,284円でした。
福島県の15,786円とは3.69倍の差があります。

下位に並んだのは九州と四国の県です。
地方別でも九州8県が6,378円、四国4県が6,294円、北海道が6,156円と、この3地方が下位に固まりました。

沖縄県の4,274円は、月あたりにすると356円ほどです。
上位の福島県は月1,300円あまりになります。

九州が下位に来るのは意外に感じられるかもしれません。
切り花の生産地としては、福岡県や熊本県、鹿児島県が国内でも上位に入ります。
作ることと買うことは、別の話ということになります。

地方別に見る切り花への支出

地方別に平均を出すと、東日本と西日本というより、東北と九州・四国で分かれます。

最も多いのは東北6県の10,186円です。
次いで中国5県が8,898円、近畿7府県が7,931円、関東7都県が7,855円、中部9県が7,720円と続きます。

少ないほうは九州8県が6,378円、四国4県が6,294円、北海道が6,156円でした。
東北と北海道では1.65倍の差があります。

東北6県は青森県7,741円から福島県15,786円まで幅がありますが、6県すべてが全国平均を上回りました。
地方全体として花を買う習慣が根づいている形です。

地図で見る切り花への支出

日本地図で見ると、色が濃く出るのは東北と山陰、それに紀伊半島です。
淡いのは九州と四国、北海道、沖縄県でした。

47都道府県の単純平均は7,829円、中央値は7,741円です。
ほぼ同じ値で、極端に外れた県は福島県だけと言ってよい分布になっています。

平均を超えたのは22県。
福島県の15,786円を除けば、上位も1万円台前半に収まります。

このグラフについての豆知識

切り花には仏花や供花も含まれる

家計調査の切り花は、花屋やスーパーで買う切った花すべてを指します。
飾るための花束も、仏壇に供える花も、同じ品目に入ります。

苗や鉢植えは「園芸用植物」、肥料や園芸用の土は「園芸用品」として別に集計されます。
この記事の表には3つとも載せているので、その県の花への使い方を確かめられます。

全国では切り花7,684円に対し、園芸用植物3,549円、園芸用品4,744円でした。

数字は県庁所在市のもので、県全体の平均ではない

家計調査の品目別の表は、各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の平均です。
県全体を調べた数字ではありません。

またひとり暮らしの世帯は含まれません。
単身世帯が多い都市部では、この記事の数字がカバーする世帯の割合が小さくなります。

令和6年の1年分の数字なので、3年平均を使ったほかの家計調査の記事より、その年の事情を受けやすくなっています。

順位の並びがにている記事

1世帯が1年間に切り花へ使う金額の並びと似ている記事、そして正反対の記事を挙げます。

並びが最も重なったのは【切り花を買うお金】平均年7,821円、飾る花と供える花で、相関は0.89です。
正反対だったのは【療養病床の入院患者】1日平均22万8,973人、長期療養の姿で、相関は-0.49です。

これは並びが近いというだけで、片方がもう片方を生んでいるという意味ではありません。
地図を2枚ならべてみてください。

地方のなかで見た切り花への年間支出

まとめ

47都道府県の切り花への支出を比べると、最も多い福島県は15,786円、最も少ない沖縄県は4,274円で、その差は3.69倍でした。
全国平均は7,684円です。

この1世帯が1年間に切り花へ使う金額の数字には、読み違えやすい点が3つあります。
1つ目は、切り花に仏花や供花も含まれること。
2つ目は、この数字が県庁所在市の二人以上の世帯を対象にしたものであること。
3つ目は令和6年（2024年）の数字であることです。

相関が強かったのは持ち家住宅率のプラス0.43と1世帯当たり人員のプラス0.41でした。
園芸・ガーデニングの行動者率とはプラス0.31にとどまります。

趣味として花を育てることと、切り花を買うことは別の習慣のようです。
園芸用品への支出やガーデニングをする人の割合を比べた記事とあわせて読んでみてください。

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出典

• 統計名: 家計調査（品目分類、都市階級・地方・都道府県庁所在市別1世帯当たり年間の品目別支出金額）
• 調査年: 令和6年（2024年）
• 公開元: 総務省統計局
• 参照URL: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?page=1&layout=datalist&lid=000001463049
• 備考: 数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の1年間の平均であり、県全体の平均ではない。切り花は仏花や供花も含む。園芸用植物は苗や鉢植えなど

注記: 数値は各都道府県の県庁所在市（東京都は都区部）で調査された二人以上の世帯の1年間の平均であり、県全体の平均ではない。
切り花は仏花や供花も含む。
園芸用植物は苗や鉢植えなど