養殖でいちばん多くとれる県はどこだと思いますか？
海と川や湖の養殖を合わせた収獲量でくらべます。
このランキングは、2023年の「社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）」で調べました。
社会・人口統計体系は、いろいろな調査の結果を都道府県ごとにまとめ直したデータ集です。
もとの調査は指標ごとにちがうので、調べるときは統計年もいっしょに書きとめておきましょう。
こたえの発表
こたえは、北海道です。
1年で11万4,480トンとれました。
2位は広島県で9万2,188トン、3位は宮城県で8万9,182トンでした。
1位と2位の差は、それほど大きくありません。
このページの表・グラフ・地図は、自由研究や宿題にそのまま使ってOKです。
出どころの書き方は、この記事の後半の「データについて」にあります。
トップ20をみてみよう
| 順位 | 都道府県 | 値（万トン） |
|---|---|---|
| 1 | 北海道 | 11 |
| 2 | 広島県 | 9 |
| 3 | 宮城県 | 9 |
| 4 | 愛媛県 | 6 |
| 5 | 兵庫県 | 6 |
| 6 | 青森県 | 6 |
| 7 | 鹿児島県 | 5 |
| 8 | 熊本県 | 5 |
| 9 | 佐賀県 | 4 |
| 10 | 岩手県 | 3 |
| 11 | 福岡県 | 3 |
| 12 | 長崎県 | 2 |
| 13 | 高知県 | 2 |
| 14 | 沖縄県 | 2 |
| 15 | 三重県 | 2 |
| 16 | 宮崎県 | 2 |
| 17 | 岡山県 | 2 |
| 18 | 大分県 | 2 |
| 19 | 香川県 | 2 |
| 20 | 愛知県 | 1 |
上位20の県を表にしました。
20位の愛知県（あいちけん）でも1万4,154トン。
数字のない県は上位20に入らないので、この表には出てきません。
地図でみてみよう
地図に上位20の県を点で打つと、海に面した県にならびます。
入り江や湾のある県が多いのが特ちょうです。
どうしてだろう？
なぜ入り江や湾に養殖場が多いのでしょうか。
養殖は、いけすや網を海に浮かべて魚や貝を育てます。
波が高いと設備がこわれてしまうため、波の静かな場所が必要です。
入り江や湾は、まわりを陸に囲まれているので波が立ちにくくなります。
また、川から栄養が流れこむので、かきやのりのえさになるプランクトンが育ちやすくなります。
当サイトのかき養殖やのり養殖の記事と並べると、どの県が何を育てているかが見えてきます。
自由研究にするなら
このランキングを自由研究にするなら、こんなまとめ方はどうでしょう。
- 上位の県の海岸線の形を地図で見て、入り江をさがす
- かき・のり・ぶりなど種類別のランキングとくらべる
- スーパーの魚に「養殖」と書いてあるものを数える
さらに調べたい人への問い: 「養殖と天然はどうちがう？」「魚のえさは何？」
データについて
このランキングは、総務省統計局の「社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）」（2023年）という調査から作りました。
だれでも無料で見られる、国の公式のデータです。
海と川や湖の養殖を合わせた収獲量です。
育てて出荷した魚や貝、海そうの重さです。
自由研究やレポートに使うときは、次のように出どころを書いておくと、しっかりした研究になります。
「出典: 総務省統計局「社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）」（2023年）をもとに47グラフが作成」
まとめ
養殖でいちばん多くとれる県は北海道で、11万4,480トンでした。
波の静かな入り江や湾が選ばれます。
海岸線の形が、養殖のさかんさを決めています。
出典
- 統計名: 社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）
- 調査年: 2023年
- 公開元: 総務省統計局
- 参照URL: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/database?statdisp_id=0000010103
- 備考: 海と川や湖の養殖を合わせた収獲量。育てて出荷した魚や貝、海そうの重さ。数字のない県は上位20に入らないため、この表には出てこない
