川や池の養殖が、いちばん多い県はどこだと思いますか？
うなぎやこい、あゆなど、淡水（たんすい）で育てる養殖でくらべます。
このランキングは、2023年の「社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）」で調べました。
社会・人口統計体系は、いろいろな調査の結果を都道府県ごとにまとめ直したデータ集です。
もとの調査は指標ごとにちがうので、調べるときは統計年もいっしょに書きとめておきましょう。
こたえの発表
こたえは、鹿児島県です。
1年で7,966トンとれました。
2位は愛知県で4,763トン、3位は宮崎県で3,583トンでした。
1位は2位の1.7倍でした。
このページの表・グラフ・地図は、自由研究や宿題にそのまま使ってOKです。
出どころの書き方は、この記事の後半の「データについて」にあります。
トップ20をみてみよう
| 順位 | 都道府県 | 値（万トン） |
|---|---|---|
| 1 | 鹿児島県 | 1 |
| 2 | 愛知県 | 0 |
| 3 | 宮崎県 | 0 |
| 4 | 静岡県 | 0 |
| 5 | 長野県 | 0 |
| 6 | 岐阜県 | 0 |
| 7 | 福島県 | 0 |
| 8 | 山梨県 | 0 |
| 9 | 茨城県 | 0 |
| 10 | 栃木県 | 0 |
| 11 | 和歌山県 | 0 |
| 12 | 熊本県 | 0 |
| 13 | 徳島県 | 0 |
| 14 | 滋賀県 | 0 |
| 15 | 鳥取県 | 0 |
| 16 | 群馬県 | 0 |
| 17 | 岩手県 | 0 |
| 18 | 三重県 | 0 |
| 19 | 高知県 | 0 |
| 20 | 宮城県 | 0 |
上位20の県を表にしました。
20位の宮城県（みやぎけん）でも188トン。
数字のない県は上位20に入らないので、この表には出てきません。
地図でみてみよう
地図に上位20の県を点で打つと、暖かい地域と、きれいな水のある地域に分かれます。
海の養殖の地図とは、顔ぶれがちがいます。
どうしてだろう？
どんな魚が育てられているのでしょうか。
いちばん多いのはうなぎです。
暖かい水を好むため、南のほうの県で育てられます。
温泉の熱を使って水をあたためる養殖場もあります。
あゆやますは、冷たくてきれいな水が必要です。
山あいの湧き水を使った養殖場でつくられます。
同じ「淡水の養殖」でも、育てる魚によって必要な水がまったくちがいます。
それが県の顔ぶれのちがいになっています。
自由研究にするなら
このランキングを自由研究にするなら、こんなまとめ方はどうでしょう。
- 上位の県が何を育てているか調べて、表にまとめる
- 海の養殖のランキングとならべて、顔ぶれをくらべる
- うなぎとあゆの育つ水の温度を調べる
さらに調べたい人への問い: 「うなぎの赤ちゃんはどこから来る？」「あゆはなぜ川をのぼる？」
データについて
このランキングは、総務省統計局の「社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）」（2023年）という調査から作りました。
だれでも無料で見られる、国の公式のデータです。
川や池、湖で育てた魚の収獲量です。
うなぎやこい、あゆなどをふくみます。
自由研究やレポートに使うときは、次のように出どころを書いておくと、しっかりした研究になります。
「出典: 総務省統計局「社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）」（2023年）をもとに47グラフが作成」
まとめ
川や池の養殖がいちばん多い県は鹿児島県で、7,966トンでした。
うなぎには暖かい水、あゆには冷たい水が要ります。
育てる魚で、向いている土地がちがいます。
出典
- 統計名: 社会・人口統計体系（都道府県データ 基礎データ）
- 調査年: 2023年
- 公開元: 総務省統計局
- 参照URL: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/database?statdisp_id=0000010103
- 備考: 川や池、湖で育てた魚の収獲量。うなぎやこい、あゆなどをふくむ。数字のない県は上位20に入らないため、この表には出てこない
